ذرت به عنوان یکی از پرطرفدار ترین سبزیجات در بین مردم به حساب می آید و به شکل های مختلفی می توان از آن استفاده کرد. خوشمزه ترین نوع ذرت، ذرت شیرین است. ذرت شیرین با داشتن مقدار نشاسته کم و ارزش غذایی بالا، می‌تواند غذای کاملی برای تمام گروه‌های سنی باشد. بسیاری از افراد دوست دارند در طول روز میان وعده‌‌های ترد و لذیذ بخورند، اما بیشتر میان وعده‌ها حاوی مقدار زیادی چربی و کالری هستند. یک میان وعده‌ی محبوب که مزه‌ی بسیار خوبی دارد، کنسرو ذرت شیرین است. این محصول می‌تواند به روش‌های متنوع سلامتی بدن را افزایش دهد. ذرت شیرین منبع غنی آنتی‌اکسیدان‌ است که در پیشگیری از فرآیند پیری پوست اثرگذار می باشد. ویتامین سی، لیکوپین و آنتی‌اکسیدان‌های مختلف موجود در ذرت شیرین %